Des idées de recettes de roquefort et noix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De délicieux petits cakes qui feront fureur auprès de vos invités à l'apéritif !
Une terrine au roquefort et St Moret pour changer du traditionnel plateau de fromage
Une salade fraiche et légère pour limiter les excès avant les fêtes
Des minis cakes au bon goût de roquefort à picorer à l'apéro
Envie de Tartine au roquefort, poire et noix ? Découvrez cette recette de tartines et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Vous pouvez les servir à l’apéro ou les proposer avec une salade verte ou une crudité de type carottes pour un dîner léger.
Pour compléter la collection de petits fours pour l’apéroau cas où il en manquerait encore quelques uns!
Une salade d'endive aux noix, aux pommes et aux roquefort avec sa sauce au miel, toute en douceur, et sans amertume !
Le fait de griller ces coeurs de laitue est surprenant mais cela apporte une texture originale. La sauce permet de relever le goût fade de la laitue. À tenter.
Accords mets et vin : servir à l'apéritif avec un verre de Muscat bien frais.
Voici un gratin qui nous a régalé un soir, il est très parfumé grâce au roquefort et à la saveur du jambon de Parme.
Profitez des figues en sucré-salé avec ce beau cake automnal aux figues fraîches, bleu (roquefort ou gorgonzola selon vos goûts) et noix croustillantes
Un feuilleté végétarien parfait pour une entrée ou un repas léger.
Très, très bon les endives cuites ainsi, elles fondent en bouche c'est délicieux et on ne sent pas leur amertume.
Envie d'une recette légère? Pensez à la tarte fine! Ici une version aux pommes, roquefort et noix. C'est extra avec une salade!
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