Des idées de recettes de sésame pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade fraîche, saine, croquante et sucrée, pleine de saveur et de couleurs comblera tout le monde !
Une salade de concombre au sésame et aux noix, à préparer en avance. Parfaite pour accompagner les barbecues.
Une recette de Pierre Hermé pour le moins originale, pâte sucrée au sésame, compotée de framboise et poivron, crème légère au parmesan.
Le mix fraîcheur et croquant des légumes crus et le craquant des ravioles tièdes est intéressant et très gourmand.
Vous connaissez le mutabel classique à l'aubergine, découvrez cette version syrienne à la betterave!
Le petit gâteau de fête en Syrie, au Liban et dans les pays voisins.
Pas d'apéritif sans petits crackers n'est-ce-pas ! Mais fait maison c'est tellement meilleur.
Le Doh Neiiong est une recette de porc au sésame noir du Meghalaya en Inde.
La recette de ces petits gâteaux apéro, super simple à réaliser, délicieuse et addictive !
Le gomasio aux baies roses et spiruline est un réel concentré de bienfaits. Cette recette revisite le gomasio japonais pour encore plus de saveurs.
Une version facile et rapide à base de farine de pois chiche , de quoi se régaler en moins de 15 minutes
Une chouette idée pour l'apéro, comme un houmous mais où les noisettes remplacent les pois chiches!
De jolies couleurs attrayantes, un goût exquis de fromage de chèvre, vos invités vont être conquis
Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps
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