Des idées de recettes de sirop pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade de fruits aux oranges, fraises et sirop de citron vert, ayayaye la fraîcheur... A savoir qu'ici , on a les oranges jusqu'en juillet.
Le couscous n'est pas seulement pour un bon couscous aux légumes mais aussi pour un délicieux gâteau.
Fraisier revisité dans sa forme, pratique pour servir en parts individuelles.
Hrissa hlouwa, une pâtisserie typique bônoise exclusive pour les soirées de ramadan, à base de semoule, beurre et sirop à la fleur d'oranger.
Parce qu’avec ces mousses au mascarpone je demande au Dieu du soleil de refaire son apparition … fissa !
Un rappel concentré de la cuisine thaï dans ce sirop odorant ;)
De petites poires très parfumées, peu sucrées , cuites dans un sirop doucement, idéales pour des desserts festifs, accompgnées de chocolat, de glaces ou de crème anglaise.
un sirop fait maison au bon goût de citron avec une pointe de romarin. Fait maison c'est meilleur non?
2éme variante, cette fois j'ai gardé les fruits dans leur sirop.
Rien de plus agréable l'hiver que d'avoir des pommes qui confisent lentement au four.
Aujourd'hui, je vous propose de faire le plein d'énergie en concoctant : un smoothie à la pomme et aux kiwis.
Un dessert hyper simple à réaliser, revisité en bûche de Noël.
Sirop de grenadine maison facile : jus de grenade, sucre, jus de citron. 3 ingrédients, 30’ de cuisson. Pour napper desserts, salades et plats (sucrés et salés).
Cake dense et parfumé ( moule Nordic Ware) à déguster avec les doigts, coupé en tranches fines, pour accompagner la papote au coin du feu.
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