Des idées de recettes de soba et plat principal pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La chandeleur est passée mais je conserve la farine de sarrasin pour vous proposer une recette de nouilles. Je vous propose de réaliser aujourd'hui des nouilles soba servies avec des lanières de poulet, du poivron et des brocolis : un plat sans gluten, complet et facile à faire.
Une salade de pâtes, c’est courant. Mais une salade de pâtes à l’Ottolenghi, c’est plus insolite et plus original. Nouilles Soba à l’aubergine et à la mangue. Un mélange de saveurs auquel je n’aurai pas pensé et qui s’est avéré délicieux.
En cuisine avec cette belle idée de recette de sauce soja !
Essayez cette recette de champignons et donnez votre avis en commentaire !
Une recette de nouilles soba au sarrasin, aux morceaux de courge butternut et champignons.
Recette idéale pour découvrir les soba. Ces pâtes au sarrasin japonaises sont excellentes.
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