Nouilles soba poulet poivrons et brocolis sans gluten

Nouilles soba poulet poivrons

Name: Nouilles soba poulet poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine asiatique
Ingredients: 200 g de nouilles soba; 200 g de poulet coupé en lanières; 1 cm de racine de gingembre haché; 100 g de blancs de poireaux; quelques fleurettes de brocolis al dente; 1 poivron rouge cuit et découpé en lanières; 2 cuillerées à soupe de sauce soja; graines de sésame; huile d’olive; sel, poivre

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

200 g de nouilles soba

200 g de poulet coupé en lanières

1 cm de racine de gingembre haché

100 g de blancs de poireaux

quelques fleurettes de brocolis al dente

1 poivron rouge cuit et découpé en lanières

2 cuillerées à soupe de sauce soja

graines de sésame

huile d’olive

sel, poivre

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Préparation de la recette

1Mettez de l'eau salée à chauffer dans une casserole.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La chandeleur est passée mais je conserve la farine de sarrasin pour vous proposer une recette de nouilles. Je vous propose de réaliser aujourd'hui des nouilles soba servies avec des lanières de poulet, du poivron et des brocolis : un plat sans gluten, complet et facile à faire.

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Recette ajoutée le 15/02/18 - Mise à jour le 05/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Nouilles soba poulet poivrons

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On écoute tranquillou B.B. King - The Thrill Is Gone

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