Une recette de nouilles soba au sarrasin, aux morceaux de courge butternut et champignons.
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Une musique partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner une recette de soupe de choucroute aux épices.
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La chandeleur est passée mais je conserve la farine de sarrasin pour vous proposer une recette de nouilles. Je vous propose de réaliser aujourd'hui des nouilles soba servies avec des lanières de poulet, du poivron et des brocolis : un plat sans gluten, complet et facile à faire.
La soupe de moules est un grand classique et j’avais déjà testé une version thaï de soupe qui nous avait beaucoup plu… Dans celle-ci, la courge butternut est cuite avec un soupçon d’épices. C’est super simple à cuisiner et délicieux et puis ça fait son petit effet en arrivant à table.
Une recette de risotto de sarrasin avec des champignons.
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