1. Accueil>
  2. Saint-Valentin>
  3. Cocktails>
  4. Desserts

Menu chic de Saint‑Valentin

Pour un menu chic avec de beaux produits mais sans passer des heures en cuisine.

Contrairement à un repas de fêtes traditionnel, le repas de Saint-Valentin se veut plus simple (mais pas simpliste) et plus surprenant. Pour vos recettes, jouez sur les produits et le mélange des saveurs.

Cocktails

Avec ou sans alcool, choisissez votre cocktail de Saint-Valentin coloré et joliment décoré

Cocktails aphrodisiaques
Cosmopolitan
1
Mimosa aux cranberries
Cocktail Porn Star
1
Colletti Royale
Cocktail Champagne gingembre
Cocktail du baiser
The Merry Mule
Margarita Pétillante

Une entrée qui donne le ton !

Quel que soit le thème choisi, soignez la présentation. Votre Valentin(e) appréciera !

Burger de foie gras sucré-salé
9
10
Gambas au beurre de vanille
Noix de saint-jacques sautées aux champignons
8
Poivrons à l'aigre doux de Yotam Ottolenghi
Oeuf mollet, épinard et champignons, crème au parmesan
Saint-jacques à la truffe sur crème de céleri
1
5
Tartare de saint-jacques à l’avocat
Saumon gravlax à la réglisse
Chou apéritif au crabe

Un petit plat gourmand simple ou plus sophistiqué

Restez dans votre domaine de compétences et offrez lui un plat « maîtrisé ».

Parmentier de canard confit
4
6
Filet mignon aux pommes et au cidre
2
9
Risotto au confit de canard
Carpaccio à la mayonnaise à la truffe
Filet mignon grillé, sauce finement épicée et poireaux fondants
Magret de canard sauce au poivre sauvage de Madagascar
Magret de canard sauce à l’orange, mousseline de carottes
Risotto poireaux parmesan
Risotto noir aux gambas
Des recettes 100% love
Des recettes 100% love

Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.

A chacun sa Saint Valentin !
A chacun sa Saint Valentin !

Un repas festif pour une soirée en amoureux réussie.

Un dessert à son goût !

Une gourmandise qui sera le bouquet final de votre menu pour la Saint-Valentin.

Crêpes soufflées
9
Minis cannelés aux pralines roses
Chou craquelin fourré à la chantilly mascarpone et fruits exotiques
VEB VEB
Baba au rhum
Beignets express en forme de coeur
Desserts pour la Saint-Valentin
Desserts pour la Saint-Valentin

Célébrez l'amour en gourmandises !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

emporte-pièces coeur
Emporte-pièces coeur

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de coeur.

Bon à savoir

Qu’on l’aime ou qu’on la déteste à cause de son côté commercial, la fête de la Saint-Valentin existe et ne rien faire du tout ce jour-là serait une erreur !

Gastronomie et passion

Deux thèmes dont le 7ème art s’est largement inspiré.

Le chocolat
Le chocolat

Comédie romantique (UK/USA) de Lasse Hallström.

Love's kitchen
Love's kitchen

Film britannique réalisé par James Hacking.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0