Oignons et soupe : toutes nos recettes – Page 6

Voici une soupe qui a eu énormément de succès à la maison !

Elle plaît beaucoup aux enfants qui aiment la saveur sucrée de la courge…
Dans cet article, je vous explique comment la réaliser avec le Thermomix. Mais également sans pour ceux qui ne possèdent pas ce robot...

Miljuschka Witzenhausen est une présentatrice télé de programmes culinaires aux Pays-Bas et depuis 2021 elle publie un magazine culinaire magnifique sans publicités et illustré avec de belles photos. Une amie m'a offert les 3 premières éditions, dont un numéro avec des recettes pour les fêtes de fin d'année. J'y ai pioché dedans pour choisir quelques plats à préparer pendant ce mois de décembre. Pour commencer ce velouté de topinambours, céleri rave et oignons. il n'y a rien de mieux pour se réconforter pendant les journées froides.

Dans un précédent article j'avais écrit qu'en ce moment j'ai des envies de fruits de mer. Donc encore une recette à base de moules. Il faut en profiter que c'est la saison, car c'est un mois en R. Chaleureuse et copieuse, cette soupe a la saveur authentique du terroir.

Une soupe préparée avec des légumes de saison et comme d'habitude j'en ai gardé un peu pour le servir en amuse à mon invité du mercredi. Si vous remplacez le bouillon de poule par un bouillon de légumes cette recette devient une recette végétarienne.

Vous êtes tenté par une recette de soupe à l'oignon gratinée ? Testez cette recette d'oignons et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous voulez essayer la recette de soupe à l'oignon ? Laissez-vous guider par cette recette d'oignons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Pendant les froides soirées d'hiver, un plat réconfortant est nécessaire !
La soupe à l'oignon est une une soupe gratinée à base d'oignon (cela va de soi...), une recette traditionnelle de la gastronomie française.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de soupe pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Une bonne petite soupe réconfortante pour les journées froides ou les fins de soirée ! Je me rappelle la soupe à l'oignon au petit matin en sortant de boîte de nuit... C'est loin tout ça ! Pour cette recette, je vous propose une version végan que j'avais envie de tester comme d'habitude !

Un très bon velouté à déguster aussi bien froid que chaud qui peut tout à fait faire un plat complet pour le soir. Pour le dressage, j'ai ajouté un reste de poivron rouge et vert qu'il me restait à utiliser . J'ai ajouté aussi au dressage des cubes de feta à l'huile et aux herbes. Rien de compliqué dans cette recette , elle est vite faite et vous assurera une bonne dose de vitamines

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de minestrone de legumes d'hiver ? Réalisez cette recette de pomme de terre et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pour finir le maquereau fumé acheté aux Pays-Bas j'ai préparé cette salade de lentilles. J'avais trouvé la recette chez le coiffeur en feuilletant les magazines. Celle-ci sort de Maximag. Cela fait toujours rire la coiffeuse quand elle me voit prendre des photos de plats que j'ai envie de tester.

Au mois de mai j'ai passé 8 jours en Croatie avec des escapades en Monténégro et Bosnie-Herzégovine. Je vous parlerai bientôt de ce voyage dès que j'aurai rattrapé mon retard sur ce blog. J'ai beaucoup aimé ce voyage qui m'a appris beaucoup sur l'histoire de ces pays que je n'avais jamais visités encore. Un seul regret : j'ai à peine eu l'occasion de goûter la cuisine locale.

Avec les brocolis achetés chez le producteur local j'ai préparé plusieurs recettes, dont cette soupe de Nigella Lawson. J'ai remplace le Stilton anglais par du Roquefort français. Cette soupe végétarienne est un peu relevée grâce au fromage et au piment rouge.

Les premières courgettes arrivent sur nos étales des marchés, voici une recette qui s'adaptera à vos envies, en effet, elle se déguste tout aussi bien chaude que froide. Elle ravira les amateurs de légumes. La touche de saveur noix de coco apporte une note exotique qui lui va très très bien.

J'ai découvert le kasha avec Cyril Lignac et quand je ne connais pas un produit j'ai envie de l'essayer. Et j'ai beaucoup aimé ce sarrasin grillé. On le trouve dans les magasin bio. Depuis, quand je tombe sur une recette avec du kasha je la teste. Celle-ci je l'ai trouvée sur le blog La cuisine de Jackie qui elle à son tour l'a trouvée sur un autre blog. Et c'est ainsi que les recettes font le tour du monde.

Des Pays-Bas j'ai ramené un petit pot de tapenade de champignons aux truffes et dans le magazine de Noël du magasin où je l'ai achetée j'ai trouvé plusieurs recettes dans lesquelles on utilise cette tapenade. Il faut bien qu'ils fassent de la pub pour leurs produits. Elle se vend régulièrement aussi ici chez Lidl. J'ai combiné deux recettes, plus précisément pour la "canne de Noël" (un peu ratée, j'avoue..). On peut préparer ce velouté partiellement la veille. Sans la canne cette recette est végétarienne.

Une recette aux saveurs automnales. Chez nous, on aime bien le minestrone, pour la petite touche gourmande, on a déposé des copeaux de parmesan, un délice.

Spécial Halloween, une soupe veloutée au décor effrayant, vegan, très saine, énergétique et surtout délicieuse. Cuisinée aux légumes, des ingrédients comme des oeufs marbrés chinois, des olives composent le décor.

Testez la soupe de tomates vertes et essayer de faire deviner à votre famille quel est l’ingrédient principal…personne ne pensera aux tomates vertes. La pomme de terre adoucit les notes acidulées des tomates vertes sans les cacher…