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Velouté glacé de courgettes, poivron et feta
Velouté glacé de courgettes, poivron et feta

Velouté glacé de courgettes

Quelques mots sur cette recette

Un très bon velouté à déguster aussi bien froid que chaud qui peut tout à fait faire un plat complet pour le soir. Pour le dressage, j'ai ajouté un reste de poivron rouge et vert qu'il me restait à utiliser . J'ai ajouté aussi au dressage des cubes de feta à l'huile et aux herbes. Rien de compliqué dans cette recette , elle est vite faite et vous assurera une bonne dose de vitamines

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Recette ajoutée le 12/09/24 .

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