Soupe et velouté : toutes nos recettes – Page 38

Une recette fabuleuse et ultra-simple inspirée par Alain Passard....

Entre réveillon, galettes, froid hivernal et j'en passe... une recette pour se rabibocher le corps et l'esprit ! Celle-ci ! Cliquez sur l'image pour découvrir la recette ! MiaM !

Un velouté de champignons avec un petit goût de sarrasin pour vous rappeler vos vacances en Bretagne

Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner : un velouté à la carotte et au fromage frais.

Il me restait encore un peu de chou kale, j'ai donc réalisé : un velouté de chou kale, idéal après les fêtes de Noël et avant le repas de la St Sylvestre...

Pour utiliser le reste de foie gras des fêtes, pourquoi ne pas le plonger dans un délicieux velouté?

Un velouté parfait pour les fêtes que l'on peut aussi servir en verrines.

Thermomix
Préparer une soupe qui réchauffe avec le froid qui s'est installé, une soupe de carottes au cerfeuil

Un beau mélange !

Je vous la recommande !

Avec un nuage de chantilly pour lui donner un air de fête :-)

Un plat complet :-)

Une soupe réconfortante comme on les aime :-)

Un velouté tout doux au potimarron accompagné d'un chantilly salée

Une entrée de saison chic mais super simple

Un velouté très parfumé qui met la courge à l'honneur avec des saveurs exotiques

Une jolie soupe aux accents méditerranéens

Pour profiter des dernières courgettes de la saison.

Aujourd'hui, c'est velouté ! Je vous propose de cuisiner : un velouté de chou fleur au curry.

Si comme moi, vous avez mangé un poulet en morceaux, il vous reste la carcasse sur laquelle il y a encore un peu de viande. Vous pouvez préparer cette soupe.