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Sundae et caramel : toutes nos recettes

Glace sundae avec une cerise en topping
Le sundae est un dessert à base de crème glacée, d'origine américaine. Photo par Zechariah Judy
C'est en 1892 que le sundae, la célèbre glace américaine, aurait vu le jour. Son nom serait une déformation du mot sunday, dimanche en anglais. Les villes d'Ithaca, Two Rivers et Evanston s'en attribuent la paternité.

Plutôt facile et rapide à faire, le sundae se prépare sans sorbetière et se décline selon vos envies du moment. Avec un coulis de fraises, un nappage au caramel, des éclats de noix de pécan, des noix concassées ou des pépites de chocolat, un seul mot d'ordre dans la réalisation de votre sundae : gourmandise !

Sundae et caramel : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Plaisirs sucrés à tartiner à volonté
Bonbons, caramels, esquimaux, chocolats...
Caramel ou chocolat ?
Retour aux classiques
Le caramel fréquente le palais et menace la couronne
Se prendre un caramel... oui, mais en douceur !

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Toutes les recettes de sundae et caramel des Gourmets

Des idées de recettes de sundae et caramel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Glace au yaourt façon sundae
Glace au yaourt façon sundae
Recettes de Clairette Recettes de Clairette

Une glace qui présente un avantage de taille : pas de refroidissement avant de passer à la sorbetière ! Donc si ça vous toque de manger une glace, vous en avez pour 15 minutes max !

Sundae caramel express
Sundae caramel express
épicétout épicétout

Une douceur glacée au caramel à réaliser en deux temps trois mouvements. Pas besoin d'aller au fast food du coin, et n'oubliez pas les amandes concassées !

Sunday au caramel beurre salé
Sunday au caramel beurre salé
VEB VEB

Mon premier une glace au lait, mon second un caramel, mon troisième un sunday caramel maison avec des cacahuètes grillées de souston. IRRESISTIBE !

Pavlova Glacée façon Sundae au Caramel
Pavlova Glacée façon Sundae au Caramel
La Femme à Tête de Chou La Femme à Tête de Chou

...c'est ce que j'appelle de la Gourmandise !

Sundae vanille aux pommes caramélisées et au rhum
Sundae vanille aux pommes caramélisées et au rhum
Mimm Mimm

sans sorbetière

Sundae maison caramel-amandes
Sundae maison caramel-amandes
Mimm Mimm

Un délicieuse glace sans sorbetière

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