Des idées de recettes de tomates et poivrons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Cette ratatouille est bien bonne et ça change de la recette classique.
Vous cherchez une recette de gaspacho andalou végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.
C’est un plat simple mais très savoureux.
Ce plat est très parfumé.
Voici la façon dont j’ai l’habitude de cuisiner les calamars.
A consommer sans modération…ce plat est succulent et gorgé soleil avec ses légumes estivaux : courgette, poivrons, tomate.
Une recette simple qui repose sur l'équilibre viande/légumes/épices.
Ma recette de poulet basquaise avec un petit quelque chose en plus !
Comment transformer une viande toute simple en plat sympa.
Une réduction de poivrons qu'on peut servir chaude, tiède ou froide selon l'inspiration.
C’est une recette bien parfumée comme je les aime…
Salade de tomates et poivrons grillés bien fraîches.
Du poisson, et des légumes colorés, mis en conserve à la belle saison. L’été dans l’assiette, même en plein hiver!
Vous saviez que les cocos se mangent très bien en salade ? C’est bon, c’est frais et ça change. Allez, je vous donne ma recette toute simple de salade de haricots coco de paimpol.
Une recette tout en simplicité qui ne manque pas de piquant
Parce que nous avons eu l’aperçu d’un printemps mais que cela n’a pas duré, on ressort ce plat chaud et coloré, le délicieux poulet basquaise !
Réalisé avec du poulet, du porc ou du bœuf, ce plat est très populaire en Bulgarie et se décline en nombreuses variantes en fonction des régions.
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