1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Viande>
  4. Veau>
  5. Page 37

Ris, côtes, paupiettes, blanquette... le veau se décline en mille recettes – Page 37

Toutes les recettes de veau des Gourmets

Des idées de recettes de veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rognon de veau sauce madère et échalote
Foie de veau au vinaigre et câpres
Tomates farcie au veau et persillade
Rognons de veau en cocotte
Grenadins de veau, braisés au lait sur crème de légumes ciboulettée
Tendrons de veau à la bordelaise
Veau à la Crème, Asperges et Champignons de Paris
Foie de veau et purée de patates douces
Pastillas de veau aux morilles
Sauté de veau sauge et tomates
Grenadins de veau gratinés
Osso bucco de veau à la Milanaise
Gratin de courgettes farcies
Tajine de veau aux prunes
Jarret de veau aux deux coriandres
Boulettes de veau et merguez au riz, à la sauce tomate
Rôti de veau aux tomates séchées et mozzarella
Escalopes de veau en sauce au jambon de Parme et parmesan
Tajine de veau aux oignons, miel et safran

Voir d'autres recettes de veau et de...

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1