Les dernières recettes de viande- Page 77

Avez-vous envie de préparer une recette de boeuf stroganoff ? Cuisinez en suivant cette recette de viande et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

tomates cerises sur grappe semi - confites Pour agrémenter viandes ou poissons grillés il suffit de simples tomates mais des tomates cerises en grappes et semi confites.

Appelés aussi oeufs pochés vigneronne en rapport avec la sauce vin rouge qui les accompagne.

Avec des légumes surgelées, on peut faire cette salade à toutes les saisons mais c'est au printemps qu'elle est la meilleure quand les pommes de terre sont nouvelles.

Une recette de Pâques festive et facile

Un plat riche en saveur, exquis et agréablement subtil en bouche, destiné aux amateurs du sucré-salé ! Un tajine qui ornera à merveille la table du Ftour ou même pour les grandes occasions festives.

Un plat qui mijote et embaume la maison. Et quand il y a un reste, c'est encore meilleur le lendemain réchauffé.

Une mélodie de la gourmandise qui se joue pianissimo.

A préparer la veille c'est encore meilleur.

La côte de bœuf en croûte de sel est une recette simplissime pour un résultat vraiment savoureux. Comme la viande est saisie avant d'être en croûte de sel, une petite croûte se forme afin de caraméliser la viande en conservant toute la tendresse et le jus de la viande à l'intérieur. Cette réaction est indispensable pour donner un goût incomparable à la viande. La cuisson en croûte de sel permet de concentrer les saveurs tout en respectant le moelleux de la viande et sans ajouter de matière grasse supplémentaire. La combinaison de ces cuissons avec une viande de qualité, bien entendu, donne une dégustation hors pair de ce morceau de viande que nous adorons. Assez de discussion, en cuisine!

S'il est bien un plat qui plait à beaucoup, c'est bien l'osso bucco.

Vous êtes tenté par une recette de poulet à la moutarde et au miel ? Testez cette recette de volailles et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous êtes tenté par une recette de selle d’agneau confite à l’ail et au romarin ? Testez cette recette de cuisson lente et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

La lunch box saine et facile à réaliser

Poulet Kiev, filets de poulet farcis de beurre aux herbes, panés et frits, délicieux!