Des idées de recettes de vinaigre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une salade de concombre au sésame et aux noix, à préparer en avance. Parfaite pour accompagner les barbecues.
Le Humba est une recette des Philippines : porc, haricots noirs fermentés, sucre et sauce soja pour un plat mijoté réconfortant.
Voici une recette sucré-salé de côtelettes de porc grillées , agrémentées d'une compotée acidulée de prunes au saveur de caramel, de romarin et de crème balsamique.
Tajine el hout ou plat de doigts de viande hachée, au cumin et vinaigre, en sauce blanche, recette typique et inédite du terroir bônois.
Aujourd’hui nous vous partageons la recette des pickles de légumes à la vietnamienne. Condiment qu’on retrouve dans pas mal de plats vietnamiens.
RawFood - C'est une cuisine faite à partir de produits bruts, c'est à dire non modifiés, et crus, ou cuits à très basse température.
Un délicieux accompagnement pour profiter de carottes nouvelles !
Une succulente poêlée de chou bien fondante, facile, rapide et délicieusement parfumée !
Une délicieuse salade de chou, pleine de saveurs et crémeuse, le tout sans mayonnaise!
Une salade parfaite pour la saison, pleine de bonnes choses pour se faire plaisir sans culpabiliser !
Sans beurre , sans lait , sans crème , sans oeufs , mais pas sans plaisir , un moelleux fondant à souhait , végétalien et vraiment trop bon
Nantaise, je fais habituellement mon beurre blanc avec du muscadet. Et bien, j'ai voulu voir ce que cela donnait avec ce vinaigre de cidre. Parfait !
Pickles de radis: faciles à préparer, hyper croquants et colorés.
Un pickles de coings tout simple: des coings, du vinaigre, du sucre et quelques épices. Délicieux avec fromages et charcuteries!
Faire ses cornichons au vinaigre soit même c’est trop facile
Une délicieuse entrée parfaite avec une petite salade verte
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