Une improvisation toute simple pour un résultat plein de goût ! Du tofu fumé bien doré, une carotte et des choux de Bruxelles tendres avec quelques herbes fraîches, tout cela prêt en 30 minutes chrono, vous êtes partants ?
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Tout petits, tout ronds et à consommer sans modération.
Sauté, mijoté, vapeur ou friture, le wok est à votre service.
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Suivez le cours pour réussir votre pâte à choux à tous les coups en vidéo par le Chef Simon !
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Son petit goût de noisette agrémente délicieusement une multitude de recettes.
Dix classiques pour fondre de plaisir, que vous soyez végétaliens ou non.
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En cuisine avec Blur - Beetlebum
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