Des recettes qui en valent la penne

Rigate ou lisce, mezze penne ou pennette, faites votre choix.

Si vous cherchez une recette de coulemelles, cette sélection est faite pour vous ! Pennes sauce parmesan, moutarde, quinoa et crevettes caramélisées au miel, Gratin de penne aux chipolatas et champignons, Pennes sauce vodka, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de coulemelles !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 16/11/2017.

Recettes des Gourmets

Pâtes forestières
Piratage Culinaire - Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette totalement de saison : des pâtes forestières. Quesako ? Il s'agit de penne cuisinées avec des champignons de Paris et des tomates cerises. Excellent !
1 coup de coeur
Pâtes au saumon fumé
Petite Cuillère et Charentaises - Un classique des années 80 en Italie.
Gratin de penne aux chipolatas et champignons
Keskonmangemaman? - Il ne fait pas encore assez beau pour le barbecue, qu'à cela ne tienne, voici une jolie façon d'utiliser les chipolatas.
Pâtes au chou-fleur et à la saucisse
L'Italie dans ma cuisine - Rapide à faire, bon et complet, que demander de plus ?
Penne aux coulemelles
Cuisine Sans Chichi - Profitons de l'automne pour cuisiner ce délicieux plat de pâtes.
Pennes sauce vodka
Les Vagabondages de Vi@ne - Une recette savoureuse et rapide à préparer.

Voir aussi

Les champignons tournés vidéo
Les champignons tournés

Classiques, un peu vintages, ils apportent une touche d'originalité au décor de vos assiettes.

Mayonnaise à la moutarde et rémoulade vidéo
Mayonnaise à la moutarde et rémoulade

Sauce émulsionnée froide stable.

Mini Mac and cheese à la courge vidéo
Mini Mac and cheese à la courge

Une recette légère de mac and cheese revisité avec de la courge butternut.

Tourner lexique
Tourner

Tourner des légumes pour une meilleure texture et présentation

Un bon plat de pâtes pour attaquer la semaine ! recettes
Un bon plat de pâtes pour attaquer la semaine !

Servie en gratin, en salade ou en sauce, on ne se lasse pas de la pasta.

A toutes les sauces ! recettes
A toutes les sauces !

A bon plat, bonne sauce.

Roses en pâte d'amande technique
Roses en pâte d'amande

La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie.

Oeufs au plat technique
Oeufs au plat

Ou oeufs sur le plat. Souvent confondus avec les oeufs poêlés.

Pintade farcie marrons champignons recette
Pintade farcie marrons champignons

Une recette classique pour Noël de pintade farcie que tout le monde adore généralement.

Gigot d'agneau désossé rôti recette
Gigot d'agneau désossé rôti

Un gigot d'agneau désossé et placé dans une marinade bien parfumée avant d'être placé au four et rôti. Une recette que les amoureux de viande grillée et fondante à souhait apprécieront sans modération.

Taboulé de quinoa recette
Taboulé de quinoa

Un taboulé qui change du classique au boulgour ou à la semoule. Bien nourrissant, il est parfait pour un midi !

En ce moment

Pizza party !
Pizza party !
L'avantage des pizzas est de pouvoir les garnir selon nos envies.
Le poivron, un légume condiment
Le poivron, un légume condiment
Rien que par sa couleur, il vous met en appétit.
Des crudités à toutes les sauces
Des crudités à toutes les sauces
C'est frais et léger, c'est croquant et coloré, les crudités on adore !
A chacun son clafoutis !
A chacun son clafoutis !
Toujours aux cerises mais avec une pointe de fantaisie culinaresque.