Voici une recette qui pourrait satisfaire les amateurs de canard, l’esprit du sud-ouest revisité, accompagné d’une petite purée de pommes de terre et patates douces, c’est un joli voyage gustatif et épicé. Et parfait pour ne pas avoir de restes ! L’avantage aussi est de pouvoir adapter la recette au nombre de convives, et sans passer des heures en cuisine, ça cuit tout seul.
Avec sa saveur subtile, l'eau de rose parfume délicatement de nombreux plats.
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.
Un poisson gras riche en oméga 3 qui se mange en entrée ou en plat principal.
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