1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections>
  4. Volailles

Sélections de recettes de cuisine de volailles

Notre choix de meilleures recettes de volailles.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère
Des blancs de poulet pour une cuisine saine et légère

Il est temps de revenir à des repas équilibrés.

Volailles festives pour Noël
Volailles festives pour Noël

Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.

Quelle pintade !
Quelle pintade !

Une volaille à la chair fine et savoureuse.

Caille ou pigeon ?
De retour de chez mon volailler
Des recettes pour poser un lapin
Des recettes pour poser un lapin

Idées pour cuisiner le lapin... et pas uniquement à la moutarde !

Neuf nuances de poulet rôti
Neuf nuances de poulet rôti

Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.

Rôti, Basquaise, Curry... vive le poulet !
Rôti, Basquaise, Curry... vive le poulet !

Des recettes de la plus populaire des volailles.

Chapi chapon patapon !
Chapi chapon patapon !

Mon beau chapon, roi des tables de fêtes !

Yes we canette !
Yes we canette !

Pour les fêtes, madame canard s'invite à votre table.

Des recettes qui font coin coin
Des recettes qui font coin coin

Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.

Réveillons : la magie des cuissons en croûte
Réveillons : la magie des cuissons en croûte

Pour un bon repas de fête... croûte que croûte !

Bonheur suprême
Bonheur suprême

De volaille, de gibier ou d'agrume, le suprême est un morceau de choix.

Des recettes qui cassent trois pattes à un canard
Des recettes qui cassent trois pattes à un canard

Parce que dans le canard aussi tout est bon.

Des recettes complètement dindes !
Des recettes complètement dindes !

Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de volailles partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

La volaille de Bresse
La volaille de Bresse

La seule volaille aujourd'hui à posséder une Appellation d'Origine Protégée (AOP).

Trousser
Trousser

Poulet troussé.

Le poulet
Le poulet

Une viande cuisinée dans le monde entier et victime de son succès !

Quels vins boire avec le poulet ?
Quels vins boire avec le poulet ?

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Le poulet, on en fait tout un plat
Le poulet, on en fait tout un plat

Des recettes pour se régaler de la plus populaire des volailles.

Rôti, Basquaise, Curry... vive le poulet !
Rôti, Basquaise, Curry... vive le poulet !

Des recettes de la plus populaire des volailles.

Neuf nuances de poulet rôti
Neuf nuances de poulet rôti

Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0