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Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
Idées pour cuisiner le lapin... et pas uniquement à la moutarde !
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
Des recettes de la plus populaire des volailles.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Pour un bon repas de fête... croûte que croûte !
De volaille, de gibier ou d'agrume, le suprême est un morceau de choix.
Parce que dans le canard aussi tout est bon.
Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de volailles partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
La seule volaille aujourd'hui à posséder une Appellation d'Origine Protégée (AOP).
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
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