Accords mets et vins

Les meilleurs vins pour vos recettes et la cuisine au vin.

Bienvenue dans notre toute nouvelle rubrique sur le vin, à table comme en cuisine ! Vous trouverez ici nos suggestions d'accords mets et vins pour les plats que vous préparez, en accord avec les produits de saison, pour les petites occasions gourmandes comme pour les grands repas festifs.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Découvrir les accords pour les recettes de volailles de noël...

Quels vins boire avec le foie gras ?

Des plus grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les fois gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.

Découvrir les accords pour les recettes de foie gras...

Quels vins boire avec les moules ?

Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !

Découvrir les accords pour les recettes de moules...

Que boire avec des légumes farcis ?

Tomate, oignon, champignon, fenouil... : quels que soient les légumes farcis, on vous suggère quelques accords mets et vins !

Découvrir les accords pour les recettes de légumes farcis...

Quel vin boire avec un barbecue ?

Poissons, viandes, légumes et même fruits : chaque BBQ a ses accords mets et vins !

Découvrir les accords pour les recettes de barbecue...

Quel vin boire avec les sardines ?

Fraîche ou en conserve, la sardine aime les vins de copains.

Découvrir les accords pour les recettes de sardines...

Quels vins déguster pour la fête des pères ?

Sans chichi ou les petits plats dans les grands, les vins que vous servirez au déjeuner familial de la fête des pères doivent marquer le coup.

Découvrir les accords pour les recettes de fête des pères...

Quel vin boire avec les langoustines ?

Mets d’exceptions, les langoustines raviront particulièrement les gourmets d’avril à octobre.

Découvrir les accords pour les recettes de langoustines...

Quel vin boire avec le veau ?

Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.

Découvrir les accords pour les recettes de veau...

Quel vin boire avec des asperges ?

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Découvrir les accords pour les recettes d'asperge...