Des pilons confits dans la graisse d'oie pour faire de super effiloché à mettre dans des tortillas maison pour de super tacos.
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Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Basse température, juste température, cuisson contrôlée, comment s'y retrouver ?
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
Une méthode qui permet de conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par TheCrazyOven pour accompagner la recette Poulet rôti à la mode colombo et ses légumes au lait de coco.
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