Pilons de poulet à la graisse d’oie

Pilons de poulet à la graisse d’oie
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Pilons de poulet à la graisse d’oie confire poulet pilon basse température graisse d'oie sous-vide

Quelques mots sur la recette

Des pilons confits dans la graisse d'oie pour faire de super effiloché à mettre dans des tortillas maison pour de super tacos.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Michel Lo sculpteur sur fruits et légumes pour accompagner la recette Sculpture de Michel Lo, sculpteur sur fruits et légumes.

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