Alain De Kerpel

Une recette épicée pour les « papilles voyageuses » !!

Aujourd’hui je vous propose une entrée pleine de fraîcheur l’association des lentilles, de la pomme et du filet de hareng fumé. Un poisson que nous adorons tout comme la salade tiède de haddock avec des pommes de terre tièdes.

Une brioche moelleuse et chocolatée.

Un joli marbré pour utiliser les jaunes d'oeuf !

Ne passez pas à côté de cette recette de goûter qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pistache unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

La queue de boeuf est très consommée en Afrique. J’ai découvert la sauce gombo au Cameroun, puis au Gabon, principalement avec de la queue de boeuf. Découvrez la recette et ses secrets. On appelle la sauce gombo sous différents noms en fonction des pays : Kôpê en Côte d’Ivoire et Okra soup au Nigéria ou au Ghana.

Recette de quatre quarts marbré au chocolat, un cake quatre quarts moelleux avec un bon gout de chocolat et vanille qui fondent dans la bouche.

Une recette facile à réaliser pour des pancakes moelleux de Hervé Cuisine.

Régalez vous avec cette recette de pavé de saumon et crème aux épinards et champignons, parfumé au poivre sauvage de Madagascar

Une brioche au façonnage original et du plus bel effet.

Avec cette recette, le goûter d'Halloween et de l'hiver à venir devient gourmand et sain ! Régales les petits et les grands avec ce gâteau aux deux couleurs cuisiné avec de la courge, citrouille, potiron ou même du potimarron. Mieux encore prépares le avec les enfants.