Faux pains au chocolat-cannelle

Cela ne sentirait pas un peu l’ambiance toiles d’araignée, araignées, citrouilles, fantômes par ici ? Pas trop démoniaques ces petites tartes au chocolat avec un fond et un biscuit shortbread. Gourmandes, elles feront plaisir aux enfants comme aux grands. Une recette sans gluten, ni lait, ni oeufs.

Ces truffes au chocolat blanc sans allergènes sont parfaites pour se faire plaisir même avec un régime très restrictif. Enrobées de noix de coco avec une petite surprise à l’intérieur, elles sont idéales pour Noël, les fêtes ou à offrir en cadeau gourmand.

Voici un délicieux dessert aux saveurs de fêtes. Ces tartelettes sont parfaites pour clôturer un repas copieux. Simples à réaliser, avec une pâte sablée, un curd de clémentines et une ganache au chocolat, elles séduiront les papilles de vos invités.