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Mousse au chocolat au beurre, à la cannelle (vidéo)

Mousse au chocolat à la cannelle

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Le Comptoir de Toamasina Le Comptoir de Toamasina
Facile
Préparation : 5 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
220 g de chocolat du Para à 60% de cacao
50 g de beurre
5 œufs (3 jaunes et 5 blancs)
8 g de cannelle en poudre du Comptoir de Toamasina
60 g de sucre en poudre
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Découvrez la recette de la plus fondante des mousses au chocolat. Pour cette recette vous avez besoin de 4 ingrédients et une épice. Ici la cannelle de Madagascar, une cannelle avec une puissance aromatique très douce et longue en bouche. Elle va se marier à merveille avec notamment le chocolat de Para. Une recette qui est simple et qui va vous faire retourner en enfance.

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cannelle chocolat mousse
Publié le 29 septembre 2022 à 19h23, Modifié le 3 juillet 2026 à 11h59

Accord mets et musique

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