1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Panna cotta de foie gras et espuma de mangue
Panna cotta de foie gras et espuma de mangue
Panna cotta de foie gras et espuma de mangue

Panna cotta de foie gras et espuma de mangue

Quelques mots sur cette recette

Un foie gras sublimé par la fraîcheur de la mangue.

Voir la recette
Recette ajoutée le 26/11/13  -  Mise à jour le  18/06/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Amandine Cooking partage également ces recettes.

Tatin de foie gras
Panna cotta amande et fruits rouges
Étoiles feuilletés au foie gras et figue

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables
Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Déveiner un foie gras
Déveiner un foie gras

On parle de déveinage ou d'éveinage pour le foie gras.

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon
Ustensiles et matériel pour réussir votre réveillon

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Foie gras tendance
Foie gras tendance

De nouvelles associations pour un foie gras bien accompagné.

Divines verrines
Divines verrines

Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un réveillon sans stress.

A Noël il fait un foie de canard !
A Noël il fait un foie de canard !

Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0