Une tarte aux fraises citron et basilic, une alliance surprenante et rafraîchissante !
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
La tarte aux fraises est un classique mais chacun peut y apporter sa touche personnelle.
Nature sucrée, salée, amande ou chocolatée, la pâte sablée n'a pas fini de vous étonner.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par My Culinary Curriculum pour accompagner la recette Tarte aux tomates cerise multicolores et au chèvre.
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