Colorée et raffinée, je vous propose une recette qui met à l'honneur deux ingrédients précieux de la cuisine italienne: le riz Venere et le safran. Aux vertus aphrodisiaques, cette recette est parfaite pour la Saint Valentin ! A essayer également avec des langoustines.
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Une musique partagée par L'Italie dans ma cuisine pour accompagner une recette de friture de poissons assortis.
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