Dômes de truite fumée et concombre, au fromage de chèvre fais et tomates séchées

Des croque-monsieur, oui mais allégés.

J'étais à la recherche d'une recette avec du saumon. A la lecture de celle-ci, j'ai tout de suite su que j'avais trouvé la recette idéale. J'ai effectué quelques petits changements, comme de remplacer le cheddar par du fromage de chèvre râpé et le saumon fumé que je pensais avoir au congélateur qui était en fait de la truite fumée.C'est un plat simple et rapide à préparer et délicieux.

Une délicieuse et légère recette de pousses d'épinards