Endives et pommes de terre à la saucisse de Morteau et poitrine fumée

Voici une ide de recette qui change un peu de l'ordinaire.

Cette poêlée est très légère, relevée par des épices

Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle façon de cuisiner les endives et cette recette m'a beaucoup plus. Je ne bois pas de bière, car je n'en aime pas le goût, mais j'apprécie toujours de l'utiliser dans certains plats et c'est un délice avec des endives.