Mayonnaise épicée, aux cornichons

Je vous propose régulièrement des pics ou brochettes pour l'apéritif, c'est frais et léger. Ca permet de se régaler et d'accompagner l'apéro sans culpabilité. Et puis franchement, c'est bien meilleur et moins cher que ce que l'on peut trouver dans le commerce !

Encore une fois, je vous propose une recette simple et gourmande pour l'apéritif, mais tout en restant peu calorique. Les tomates cerises sont très souvent proposées chez nous pour l'apéritif, elles plaisent et disparaissent très vite. Je les propose soit natures, soit garnies selon les envies et le temps dont je dispose.

En rentrant de vacances, je n'avais pas forcément l'envie de cuisiner, entre la reprise du boulot et la chaleur je n'étais pas motivée. Cette bruschetta facile et rapide nous a régalés, accompagnée d'une bonne salade verte !