C'est vraiment très bon, ça croustille et on peut les aromatiser selon nos envies. Ces pois chiches ont divinement accompagné notre apéritif.
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Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.
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