J'aime beaucoup associer le poisson au chorizo, ça le parfume tout en l'assaisonnant.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! pour accompagner une recette de tarte poireaux et truite fumée.
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
auxdelicesdemanue partage également ces recettes.
Une petite entrée qui se prépare au four en toute simplicité et gourmande. Je trouve qu'ainsi la cuisson est plus homogène, le blanc est suffisamment cuit à mon goût, et surtout le jaune pas trop cuit. Habituellement, je cuis d'abord le blanc d'œuf, puis j'ajoute le jaune et poursuis la cuisson.
Ce plat nous a régalé, la crème lie les ingrédients tout en apportant du moelleux au plat, les poivrons rouges et jaunes ont légèrement sucré ce plat et le chorizo l'épice agréablement.
Une façon gourmande de cuisiner le poulet
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1