Un tartare aromatique rafraîchissant, alcalinisant, bourré d'atouts santé, facile et rapide à préparer ! Les premières courgettes de mon maraîcher bio, de l'oignon et de l'ail nouveau, du pissenlit (remplaçable)et des radis pour un tartare frais et plein de saveurs. C'est la fête des papilles ! Une sauce citronette (citron au lieu du vinaigre) apporte de la fraîcheur. Coriandre, persil, carvi et cumin sont de la partie et corsent le tout. Quelques graines de pavot et hop ! Le tour est joué !
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Un viande festive qui demande une cuisson parfaite pour un repas réussi.
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
Économisez du temps et de l'énergie avec la cuisson sous pression.
Le riz basmati est un riz à grain long, léger en bouche et délicieusement parfumé.
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