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Purée d’aubergine OwiOwi
Purée d’aubergine OwiOwi

Purée d’aubergine OwiOwi

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Purée d'aubergine au yaourt : du owiowi à l'apéro !

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apéritif aubergines caviar coriandre dip purée yaourts
Publié le 11 août 2018 à 19h58, Modifié le 15 septembre 2020 à 10h35

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Bien surveiller la cuisson, car ça va dépendre des fours : le but est d’avoir un fromage coulant à l’intérieur et une croute croustillante à l’extérieur. Manger vite, car ça refroidit rapidement !

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