Avec l'arrivée de l'automne, les figues s'en vont mais comme j'ai fait plein de confitures, j'en profite pour les accommoder .
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Un dessert régressif, qui a une belle texture, ne rend pas d'eau et nous ramène quelques années en arrière.
Lorsque le chocolat rencontre le pamplemousse. A l'occasion de Pâques, j'ai décidé de mettre à l'honneur cette ambiance printanière avec une recette autour d'un produit de la ferme soit en ingrédient soit en déco ( d'ou mon titi et son ami le poussin gourmand ; mais j'ai surtout utilisé des œufs dans ma recette) et mettre en avant une saveur de saison, ce qui chez moi se traduit par du pamplemousse (avant qu'il ne tire sa révérence) et du chocolat.....
Une manière gourmande d'utiliser des paquets de gâteaux entamés.
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