1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine du monde>
  4. Dessert
Le toetché de la Saint-Martin

Le toetché de la Saint-Martin

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le toetché est une spécialité de gâteau à la crème caractérisé par son goût acidulé et salé. Son centre de production serait principalement en Ajoie, région du canton du Jura en Suisse.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Les courges
Halloween
Les courges

Courgettes, citrouilles, potirons... les courges font partie de la famille des cucurbitacées forte de 800 espèces divisées en 120 genres.

Spécial Jack-o'-lantern
Halloween
Spécial Jack-o'-lantern

Aussi maléfique qu’emblématique Jack-o'-lantern est le symbole incontournable d'Halloween.

Terrible interrogatoire d'Halloween
Quiz
Terrible interrogatoire d'Halloween

13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

Cupcakes chocolat noir
technique
Cupcakes chocolat noir

Un petit gâteau au chocolat juste fait pour assouvir sa gourmandise.

Tarte al'coloche
technique
Tarte al'coloche

Une tarte aux pommes caramélisées.

Merveilleux
technique
Merveilleux

A la pistache ou au pralin.

Meringue suisse
technique
Meringue suisse

Des blancs d'oeufs battus en neige avec du sucre sur un bain marie tiède. Une meringue idéale pour les oeufs à la neige et les petits décors en meringue.

Brownie aux noix fraîches et spéculoos
technique
Brownie aux noix fraîches et spéculoos

Un gâteau américain à la mode de chez nous.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.5.6