luck-lucky
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Kougelhopf salé
Kougelhopf salé
Kougelhopf salé

Kougelhopf salé

Capucine Capucine
Facile

Ingrédients

250 gr de farine
75 gr de beurre demi-sel
15 gr de levure fraiche
75 gr de noix
50 gr de lardons
125 mL de lait
1 oeuf
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Une recette traditionnelle de kougelhopf alsacien salé avec des lardons.

Voir la recette
apéritif cuisine alsacienne cuisine traditionnelle kouglof lardons
Recette ajoutée le 17/05/20  - Mise à jour le 18/05/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Kougelhopf salé

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Amandine Cooking pour accompagner une recette de panna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge.

D'autres recettes du même Gourmet

Capucine partage également ces recettes.

Knepfle
Knepfle
Capucine Capucine

Une recette traditionnelle et très simple de knepfles.

Houmous de pois cassés
Houmous de pois cassés
Capucine Capucine

Il s'agit d'une recette qui change légèrement de la recette classique du houmous aux pois chiche pour surprendre vos convives lors des apéritifs.

Gougère
Gougère
Capucine Capucine

Une recette de ma grand-mère pour des gougères au fromage de l'apéritif au repas.

Des recettes du Chef Simon

La flammekueche au feu de bois
La flammekueche au feu de bois
Chef Simon Chef Simon
La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
3
Pain au lard
Pain au lard
Chef Simon Chef Simon
C'est toujours agréable de varier le pain pour les sandwiches comme pour les toasts.
2
Détailler de la poitrine fraîche en lardons
Détailler de la poitrine fraîche en lardons
Chef Simon Chef Simon
Marche aussi avec la poitrine fumée !
1

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Ensemble à table Le munster Quels vins boire à l’apéritif ? La fabuleuse histoire de la cuisine française Faites lever le kouglof ! Les Spätzle, des petites pâtes allemandes qui ont tout pour plaire

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Kougelhopf salé lardons et noix de La cuisine d'adeline
Kougelhopf de Les recettes de l'alsacienne
Kougelhopf salé aux lardons et noix de Lolo et sa tambouille
Kougelhopf alsacien de La cuisine d'adeline
Kougelhopf alsacien sucré de Emma.cuisine
Kougelhopf salé aux noix et aux lardons de Turbigo gourmandises
Kougelhopf cranberries et chocolat de Lylgourmande
Kougelhopf salé munster et noisettes de Docteur chocolatine
Kougelhopf aux pépites et glaçage chocolat de Les recettes de l'alsacienne
Kouglof de Délices
Minis kougelhopfs aux noix et au comté de Try this !

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1