Nouvelle variante de Chakchouka, une recette végétale avec des légumes de saison, que du bonheur.
Après les variantes: aux courgettes, aux poivrons et aux endives voici une aux haricots verts.
C'est ma chère Martine du superbe blog engagé Kilomètre-0 qui m'a donné envie de la faire.
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Une musique partagée par Zika pour accompagner une recette de chakchouka bônoise du printemps.
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Catalina - Le Blog de Cata partage également ces recettes.
Un plat tout simple mais si bon............
Le haricot vert est originaire d'Amérique du Sud. Là-bas, il y a plus de 8 000 ans, il était déjà cultivé pour ses graines, consommées souvent séchées. Ce fruit de la famille des fabacées arrive sur le continent européen au 16ème siècle.
Vos enfants ne veulent pas manger des haricots verts frais ?
Essayez cette recette.
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