Name: Bricks pommes châtaignes
Total time: 30 min
Cuisine: pommes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Bricks pommes châtaignes

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi. En effet, les châtaignes et les pommes s'accordent à merveille ensemble. Ces bricks sont de plus très simples et rapides à faire.

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Recette ajoutée le 17/10/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bricks pommes châtaignes

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Une musique partagée par Jackie pour accompagner une recette de pommes au four, canneberges et sirop d'érable.

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Pas à pas en photos. Une recette simple et rapide qui peut se servir soit en dessert soit au goûter. Le croustillant des feuilles de bricks ou de la pâte filo est généralement très apprécié par tous et l'association pomme cannelle amande et fleur d'oranger est juste parfaite en mélangeant croquant et fondant.

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Une recette simple et rapide à faire avec très peu d'ingrédients. On peut les servir en entrées ou lors d'un buffet dînatoire mais rien ne vous empêche de les manger en plat principal en les accompagnant d'une simple salade.

Fondant poires et châtaigne

Une recette extraite du livre de Clotilde Dusoulier « Veggivore : cuisine astucieuse au fil des saisons » chez Hachette cuisine (voir photo) pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.