Une recette parfaite lorsque l'on a des myrtilles dans son jardin pour conserver les fruits pendant toute une année. Généralement, comme pour les framboises, je congèle les petits fruits au fur et à mesure qu'ils mûrissent jusqu'à ce qu'il y en ai assez pour faire un pot de confiture.
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Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de tarte aux fraises, myrtilles, crème au mascarpone.
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Une recette qui est plutôt une idée de garniture de crêpes pour changer un peu des crêpes classiques au sucre ou à la confiture. Bien entendu, c'est excellent avec les gaufres, les pancakes et même les blinis...
Une autre version de la confiture de tomate, cette fois-ci avec des tomates bien mûres mais sans aucune épice pour garder le vrai goût du fruit.
Une recette de brioche que l'on peut faire au levain si on veut ici il s'agit d'une recette pour 2 brioches qu'il faut préparer la veille pour que la pâte puisse refroidir avant d'être tressée. Pour la confiture j'ai utilisé une confiture fait maison dont je vous ai mis le lien dans les ingrédients et pour le coulis j'ai juste utilisé le jus de ma compote de myrtilles surgelées.
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