Name: Dahl
Total time: 30 min
Cuisine: lentilles
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Dahl

A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Une recette traditionnelle indienne assez simple à faire. Néanmoins, il existe plusieurs sortes de lentilles dahl personnellement celles que j'ai achetée étaient petites (voir photo) et donc se sont un peu réduites en purée à la cuisson mais c'était quand même très bon au final. Du coup, la prochaine fois que je referais cette recette, je ferais attention à bien respecter la mention « chana dahl » sur l'emballage histoire de retrouvez les lentilles dans le plat pour voir la différence...

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accompagnement lentilles légumineuses

Recette ajoutée le 03/11/15 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Les plaisirs de la bouche pour accompagner une recette de velouté de lentilles corail.

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