Gâteau chocolat coulant caramel coco

Une revisite du gâteau au chocolat et à la noix de coco avec deux surprises : la première par la forme car il est prédécoupé en bouchées grâce au moule Elastomoule cube DE BUYER disponible sur le site CuisinStore ce qui est plus convivial et la deuxième par le goût car lorsque l'on croque dedans ce n'est pas vraiment un gâteau au chocolat et à la noix de coco car on s'est fait berné par l'apparence mais un gâteau aux framboises enrobé de chocolat et de noix de coco.

Une autre façon de faire la mousse au chocolat, cette fois-ci en la parfumant à la noix de coco.

Une recette de bûche simple et rapide à faire.