Une recette toute simple d'accompagnement qui nécessite tout de même de commencer la préparation la veille car les haricots doivent être trempés une nuit avant cuisson.
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Une méthode efficace, qui convient bien aux haricots verts, à combiner avec la congélation.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
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A savourer en écoutant Ray Charles - What'd I Say
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