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Tarte au Libouili
Tarte au Libouili

Tarte au Libouili

A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim

Quelques mots sur cette recette

Pas à pas en photos. Une recette traditionnelle française de la région de Flandre et plaines du Nord de la France. Son nom « Libouili » vient du fait que traditionnellement on faisait bouillir le lait « lait bouilli » dans cette brioche mais aujourd'hui, pour plus de simplicité on la garnie de crème pâtissière et elle est tout aussi délicieuse. C'est en quelque sorte, je trouve, l'ancêtre du flan traditionnel français...

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dessert farinages lait produits laitiers tarte
Recette ajoutée le 14/04/15  -  Mise à jour le  03/11/18 .

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Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte au Libouili

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette M'hamssa.

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