Potage de blancs de poireaux au hareng fumé

Name: Potage de blancs de poireaux au hareng fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: soupe

Cook'n'Roll

Facile

Une sélection Chef Simon

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Ustensiles

Casseroles

Couteau de chef

Mixer plongeant

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un potage qui peut vous paraître très surprenant et pourtant, la douceur du poireau et le caractère du hareng fumé forment ici une très gourmande association. Servir avec quelques copeaux de hareng fumé et pourquoi pas un peu de ciboulette ciselée pour la touche fraîcheur !

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