Apple streusel cake délicieux

Connaissez vous la pomme crimson? Ces petites pommes à la jolie couleur rouge foncée sont croquantes, juteuses et peu sucrées.
Finement acidulées, elles sont délicieuses à croquer mais elles sont aussi recommandées pour la cuisson au four ou en compote.
Je les ai préparées simplement à l'Air Fryer Ninja

Un biscuit léger à l’amande parfumé de citron, couverte d’une mousse faite d’un coulis de framboises et de mascarpone. Un vrai bonheur pour les papilles !

C’est la salade d’oranges de Paul Bocuse.
Un peu de temps pour la préparer mais quel bonheur dans l’assiette.
Des oranges pelées à vif et un peu de sirop de grenadine…
On la savoure toute seule, avec quelques biscuits
ou encore avec mon moelleux à l’orange.