C’est la salade d’oranges de Paul Bocuse.
Un peu de temps pour la préparer mais quel bonheur dans l’assiette.
Des oranges pelées à vif et un peu de sirop de grenadine…
On la savoure toute seule, avec quelques biscuits
ou encore avec mon moelleux à l’orange.
Croquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1