Salade d’hiver coloré à la sauce à l’orange

Salade d’hiver sauce à l’orange

Name: Salade d’hiver sauce à l’orange
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

lacuisinedunetoquee

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une salade avec nos bons légumes d’hiver qui saurait réconcilier les plus réfractaires aux choux de Bruxelles, et l’ingrédient magique est la sauce à l’orange qui change tout. Une salade sucré salé, pleine de couleur et de saveur, qu’on va vite refaire.

Voir la recette

butternut choux de Bruxelles hiver orange plat équilibré salade salade d'hiver sucré salé

Recette ajoutée le 31/12/23 - Mise à jour le 02/01/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade d’hiver sauce à l’orange

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Metallica avec Wherever I May Roam

Une recette dans...

Après les fêtes, opération détox

D'autres recettes du même Gourmet

lacuisinedunetoquee partage également ces recettes.

Tarte Tatin de Choux de Bruxelles et burrata

Vous cherchez une façon originale de faire apprécier les choux de Bruxelles, même aux plus réticents ? Cette tarte tatin est la solution parfaite ! Associant la douceur fondante de la burrata à l’intensité caramélisée des choux, elle transforme un légume souvent boudé en une véritable star culinaire. Avec les notes sucrées du miel et du velours balsamique, le croustillant de la pâte feuilletée et le goût fumé des lardons, cette recette promet de réconcilier petits et grands avec ce légume d’hiver. Testez-la, et laissez-vous surprendre !