Un cake très moelleux et qui n'utilise que les jaunes de l'œuf.
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Vous pensez tout savoir sur les oeufs ? Testez vos connaissances en 10 questions.
Séparer le jaune du blanc d'un oeuf. Si simple et pourtant pas toujours aussi facile !
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Servi à l'heure du goûter ou en entrée, le cake se décline de nombreuses façons.
Un basique de la pâtisserie qui peut servir de base à des gâteaux plus élaborés.
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Bûche roulée au chocolat.
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