Name: Cake aux jaunes d’œufs et aux clémentines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cake
Ingredients: 4 jaunes d’œufs; 1 œuf entier; 200 g de sucre en poudre; 100 g de fromage blanc; 125 g de farine; 125 g de maïzena; 1 sachet de levure chimique; 100 g de beurre mou; 2 petites clémentines (jus+zeste)

Cake aux jaunes d’œufs et aux clémentines

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

4 jaunes d’œufs

1 œuf entier

200 g de sucre en poudre

100 g de fromage blanc

125 g de farine

125 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

100 g de beurre mou

2 petites clémentines (jus+zeste)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie d’un dessert moelleux et parfumé qui sublime les saveurs de saison ? Ce cake aux jaunes d’œufs et aux clémentines est la recette idéale pour apporter douceur et soleil à vos goûters d’hiver. Grâce aux jaunes d’œufs, la pâte est riche et fondante, tandis que le parfum délicat des clémentines fraîches apporte une touche fruitée et vitaminée. Facile à réaliser, ce cake maison se déguste aussi bien au petit-déjeuner qu’en dessert, et devient vite un incontournable des recettes gourmandes de Noël ou des pauses sucrées du quotidien.

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cake clémentine fromage blanc jaune d'oeuf

Publié le 26 janvier 2019 à 06h24, Modifié le 26 novembre 2025 à 21h18

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